7月13日，《市场报》记者在合肥古井假日酒店中餐馆见到许蕾时，她身着员工制服，正在收银台前忙碌着。许蕾是合肥学院2005级旅游管理专业的学生，今年暑假她没有像往年那样回老家度假，因为她要完成学院一项新的教学计划，那就是认知实习。
像她一样，合肥学院2005级所有学生在学院统一安排下，都已奔赴了各自的“工作岗位”，开始认知实习。“工作岗位”的设定与学生所学专业相关，或建筑或机械，或商贸或旅游，总之，是学啥干啥，学啥了解啥。
这就是合肥学院今年开始全面推行的认知教育，时间8周左右。众所周知，4年本科院校通常有8个学期，而合肥学院利用暑期安排的认知教育计划，被称为“第九学期”。
“认知教育与学校团委组织的社会实践不同”，合肥学院旅游管理系主任刁宗广告诉记者，旅游管理系去年开始试点认知教育，有教学“大纲”和认知实习要求，学生的实习岗位与所学专业密切相关，学生的认知实习要进行考核和成绩评定，实习成绩由实习单位鉴定、实习日志、实习报告3部分构成。不参加实习或实习成绩不合格者，均需随下一级学生“补课”。在今后推行学分计划后，认知实习将计算学分。此外，学校为实习学生委派校内指导教师的同时，还从实习单位聘任指导教师，以增强学生的实际操作能力。
合肥学院为何要推行认知实习？学院副院长蔡敬民教授告诉记者，作为一所服务经济建设的地方型高校，在学生进校后，首先要让学生知道自己所学的专业，要学的是什么，解决为什么要学这个专业的问题。不能让学生到毕业以后，才发现自己的知识缺陷。学校推行认知实习就是为了改变从理论到理论的教学模式，将其转变成从理论到实践再到理论的模式，以适应培养应用人才的需要，强化学生的实践能力和专业意识。为此，特地把认知实习安排在二年级结束后、三年级开始前。这时，学生初步学习了一定的专业知识，再通过认知实习，就有了方向感，就会明白专业知识的重要性，进而增强学习的自觉性和能动性。通过前期的实践和试点，学校也发现，参加过认知性学习的学生，学习的主动性增强了，这也更加坚定了学校推行这项活动的信心。
参加认知实习仅仅两天，许蕾及她的同学们就意识到学习外语的重要性，因为她们的实习地是一家5星级宾馆，入住的“老外”很多，没有过硬的外语，交流起来很困难。学建筑工程管理专业的马颂，已在建筑工地实习了4天，她跟随指导教师测量、放线、看图纸，发觉专业知识大有用武之地。“只有走出书本，走向实践，才能带着问题更好的完成下一阶段的理论学习，”马颂深有感触地说。