为深化外国语学院学生对餐桌礼仪重要性的理解,领略中国优秀传统文化背景下的餐桌礼仪精髓,并掌握其正确实践方法,外国语学院于12月6日下午开展了以一场以“餐桌礼仪”为主题的劳动教育实践活动。本次实践活动邀请到中国教育国际交流协会AFS国际文化交流项目指导委员会专家、安徽省皖教国际教育交流中心秋阳主任担任主讲人,外国语学院院长叶旭萍、督导组组长汤琳、日语专业负责人刘亚钰、德语系教师蔡欣怡、院团委副书记张正华以及2023级共计80名学生参加了此次活动。
课程伊始,秋阳主任通过播放几则餐桌礼仪的有趣短片引入课程主题。随后他从餐桌礼仪的重要意义、餐桌礼仪的中国文化和实践操作三个方面作为切入点向同学们娓娓道来。在讲述餐桌礼仪重要性时,秋阳主任指出,良好的餐桌礼仪不仅体现个人的素质和修养,还能协调人际关系。同时,餐桌礼仪的代代相承体现了中国社会文化的一种传承,促进了社会文明的进步。讲课过程中,秋阳主任还介绍了许多可以体现餐桌礼仪的细节,例如如何安排座位、如何点菜等。最后实操环节,同学们以小组为单位,根据模拟情境设计方案并进行汇报展示,在座老师共同评选出前三名并上台合影留恋。
此次劳动教育实践课深化了同学们对于餐桌礼仪的了解。通过亲身体验和实践操作,同学们不仅掌握了餐桌礼仪的基本规范,还学会了如何在不同场合下灵活运用这些礼仪,展现出自己的修养和素质。
(撰稿:杨珺安;初审:金宇甜;复审:张正华;终审:吴孔宝)