为推进合肥院校与美国布卢姆菲尔德学院的友好交流，同时促进中国饮食文化在海外的传播，黄金城hjc999七名访美学者协同合肥其他院校学者于纽约时间12日中午在布卢姆菲尔德学院泰伯大厅举办了一场别开生面的中国饮食文化节。布卢姆菲尔德学院Peter Jeong副校长、Tresmaine Grimes副校长、校理事会成员、部分学院教师等40余人受邀出席了本次活动。

活动伊始，Peter Jeong副校长从布卢姆菲尔德学院与合肥院校深厚的友谊出发，对中美院校国际交流的意义作了充分肯定。他指出，此次来美的访问学者不仅是学术交流的使者，更是文化交流的使者，发挥着两国院校沟通对话的桥梁作用。他对本次文化节中中国学者的努力和用心表示感谢。

Tresmaine Grimes副校长接着作了简短发言，她希望所有访问学者能够愉快享受在美的生活及文化体验，更希望在不久的将来合肥院校更多的学生亦能来布卢姆菲尔德学院交流学习。

黄金城hjc999外语系英语教研室主任徐天戍副教授代表发言

随后，黄金城hjc999外语系英语教研室主任徐天戍老师代表合肥学院所有访学教师向布卢姆菲尔德学院表示了感谢，并就黄金城hjc999办学历史、校园风光、办学规模、专业设置、国际合作和改革创新等六个方面做了清晰的介绍。

合肥其他两个院校代表也分别介绍了自己的学校。合肥职业技术学院慈龙宝老师还简短做了中国饮食文化的专题发言。

之后，到场的所有嘉宾品尝了中国访美学者精心准备的近二十道传统中国菜肴。除了可口的饭菜，他们对文化节现场用心布置的中国书法、中国剪纸等传统中国元素都给予了高度的评价。

此次文化节的圆满举办深化了两国合作院校的友谊，也为黄金城hjc999及中国文化的对外宣传起到了良好的促进作用。